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海螺炒韭菜

来源:网络整理  2014-01-15 17:36
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海螺炒韭菜


做法:

1、超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分。

2、韭菜300克切断备用。

3、炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。

4、加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。

5、放盐和味精调味即可。

海螺炒韭菜

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