油爆虾通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后虾外脆
食材:鸡翅10个,香茅草一根,姜2片调料:泰式辣椒酱3勺,鱼露
原料:莲藕、猪肉(8分瘦2分肥)、葱姜、生抽、老抽、胡椒粉
材料:鲶鱼 1条,豆豉 10g,生姜 2片,大蒜 3瓣,葱 2根,生抽
导读:紫苏提味将整道菜的香味突出,并且有活血行气之效。鱼
每年的秋天,尤其是到了深秋,西北风一刮,蟹脚就开始痒了,
带鱼肉厚刺少,肥美不油腻,配上豆腐的爽滑,香嫩与筋道并济
具体做法: ** 芦笋2两,大红椒片适量,黑木耳0.5两水发泡胀;
用蒜蓉辣椒来蒸鱼,说是我外婆家的传家菜一点儿也不为过,除
冬至刚过,气温一天比一天低。很多人开始ldquo;冻手冻脚rdquo;。
导读:鬼子姜的学名叫菊芋,从名字上可知是菊科的植物,俗名
洋姜的块茎中含丰富的菊糖,为果糖多聚物质,对糖尿病有一定
凉拌菜保留了蔬菜的原有的清香原味,三种不同的蔬菜切丝凉拌
材料:1.红皮萝卜2个2.红醋、糖、红油辣子、香菜做法:1.萝卜洗
材料:黄瓜2根,盐1大勺(擦外皮用),盐2小勺(腌拌用),果
1.原料:黄瓜500克(切条后的量);啤酒1罐(330ml),白糖15克,
主料:白玉菇250克副料:黄瓜、胡萝卜调料:盐、红油、糖、鱼
材料:苦瓜、蜂蜜、香油、精盐做法:苦瓜洗净去瓤,片成薄片,
原料红椒350克、大蒜头50克、盐40克、酒20克左右做法1、将红椒清
材料:绿豆淀粉70克(也可用豌豆淀粉或红薯淀粉)、凉水500克
做凉粉的原料有很多种,绿豆粉、豌豆粉、玉米粉、红薯粉都可
原料:豆角,花生酱,生抽,花生油,醋,蒜蓉做法:1 豆角洗
原料:小茄子适量、大蒜适量、盐适量做法:1.小茄子洗净放入
材料:黄瓜350克,蒜头2瓣调味料:(1小勺约等于5ml)盐1小勺,
材料:主料:脆藕1节配料:枸杞适量、纯净水适量调料:苹果醋
原料:鲜鸡胸一块 芹菜一根 胡萝卜半个盐适量凉拌醋一勺 辣椒
材料:土豆1个,红萝卜1根;配料:盐1小匙,糖1大匙,欣和原浆
原料:虫草花20克、豆腐皮1张调料:大蒜3瓣、盐、味精、香油、
材料:绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼
材料:主料:海带,黄豆,鸡蛋4枚,水。配料:香菜,葱段,姜
原料:南瓜藤、 榨菜、油、盐、糖做法:1、把南瓜藤洗净,去
原料:武昌鱼1条、姜、葱制作调料:盐少许、胡椒粉少许、李锦
材料:小土豆500克、腊肉一块(200克左右)、青椒一个,姜一小
材料:排骨调味料:葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱
材料:腔骨,干黄酱调味料:豆腐乳,盐,糖,料酒,花椒,大
用料:鲳鱼1只,葱、姜、蒜、香菜适量调料:油、盐、酱、料酒
原料:主料:腊肉(生)200克,紫菜薹800克调料:味精1克,盐5克,姜
用料:盒豆腐(上面标有可做汤的那种)、鸡蛋、木耳、酱油、
湖北武汉热干面 材料:花生酱,意大利面,葱,姜,蒜,辣椒面
做法:1.将镶粉(粳米、糯米粉)倒入面缸,中间挖个圆塘,放白
原料: 净虾仁250克,甜玉米250克,青椒、盐、料酒、味精、鲜汤
麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均
做法: 1.红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟
用料: 1、猪排骨一斤。2、玉米一个。3、八角两玫。4、香葱半
原料:牛肉600克,葱半支,姜片1片,八角1个,生菜适量,糖、
下面向大家介绍腊鱼烧制的方法:佐料:生姜,大蒜,或者新鲜
耗油特有的鲜香在弹力十足的面条中发挥的淋漓尽致,菜心、鲜
荷叶的清香被蒸进了鸡肉里,鸡肉嫩滑香软,与香菇的柔嫩向来
民间一直有一鸽胜九鸡的说法,不过,红烧的乳鸽,营养自然是
材料:走地鸡1只(净重约1200克),盐30克做法:1、走地鸡请档
材料:粘米粉:230g,澄面(玉米淀粉):20g,粟米粉:45g,水:
材料:粘米粉200克、淀粉40克、澄面40克、虾干40克、香菜20克、
马蹄糕是广东特色小吃,荸荠在粤语里称为“马蹄”,马蹄粉含
材料:猪皮 500克,甜醋 750克,红糖 100在克。做法:1、把所有材
材料:猪肉500克(要那种带3-4分肥肉的) 荸荠500克 红葱头500克
“牛河”实际上说的是两个词:牛肉、河粉。牛肉显而易见,河
煲仔饭是广东有名的特色小吃,它是用特制的瓦煲煮饭,并在煮
材料:(6寸活底圆形蛋糕模1个)a:粉浆材料:粘米粉180克,清水
材料:牛奶 250ml、玉米淀粉 20g、炼乳4匙、面粉 80g、白糖 30g、泡
原料:糯米粉110克、冷水90克、酒鬼花生20克、白芝麻5克、椰蓉
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